서가원 밤막걸리 시식 후기

제품의 모습

제가 막걸리를 좋아하다 보니 여러 종류의 막걸리를 먹어보는데요. 이번에는 서가원 밤막걸리를 먹어 보았습니다. 보통의 막걸리는 750m로 제가 먹어보니 조금 모자랐는데, 이 제품은 1000ml로 딱 좋은 양이였습니다. 가격은 마트에서 1,800원에 구입했습니다. 유통기한은 제작일로부터 10일 정도입니다.

원재료등 안내

재료로 국내 알밤이 0.3% 들어가고 여타 재료들이 사용되었습니다. 충북 영동군 매곡면에서 제조를 하였습니다. 알코올 함량은 6% 되겠습니다.

컵에 막걸리를 부었습니다. 다른 막걸리와 다르게 노란색의 모습을 보여 줍니다. 노란색 막걸리는 저도 처음 보았습니다. 시식을 해보니, 밤맛이 아주 조금 느껴졌고, 단맛도 나고, 신맛도 나고 막걸리가 아닌듯한 느낌도 들어 조금 알쏭달쏭한 맛입니다. 막걸리 마니아로써 서가원 밤막걸리는 저의 스타일은 아녔습니다. 먹기는 1통 다 먹었지만, 조금 더부룩한 것 같기도 하고 뒤 끝이 별로인 듯한 느낌이 들었습니다. 아무래도 저의 입맛과는 맞지 않나 봅니다. 하지만 다른 분들은 이맛이 좋게 느껴질 수도 있으니 한번 시식해 보시기 바랍니다.^^