합천 맛집18 합천 적사부 맛집 적림길 쉐프 중국집 소개 식당의 특징 합천에서 가장 유명한 중국집 적사부를 소개합니다. 여기 주방장 적림길 쉐프님은 서율 유명 특급 호텔에서 30면 근무를 하였고 광동과 사천요리가 특기라고 합니다. 약 3년 전 은퇴하면서 고향인 합천으로 내려와 적사부라는 중국집을 개업하였고, 당시 엄청나게 핫하여 밥 한번 먹기가 굉장히 힘든 곳이었습니다. 매장은 그렇게 크지는 않습니다. 6시에 회식을 하기 위해 방문하였습니다. 절림길 쉐프님 사진이며, 직접 메뉴를 한 가지씩 조리하여 시간이 다소 지연된다고 하니 참고하시기 바랍니다. 메뉴 안내 급히 회식이 잡히게 되었고, 메뉴를 전가복을 주문하였습니다. 전가복, 양장피 후기 전가복(80000원)이라는 요리입니다. 뜻은 전가족에게 복을 가져다준다고 하여 전가복이라고 합니다. 전복을 비롯한 수많은 .. 2021. 10. 16. 경남 합천 맛집 합천가야 밀면 소개 식당의 특징 및 매뉴 경남 합천 맛집 합천 가야 밀면 소개합니다. 합천읍에는 인기 있는 밀면 집이 2 군대 있습니다. 합천 면가와 합천 가야밀면입니다. 두 곳 다 맛있는데 합천 가야밀면이 조금 더 인기가 있습니다. 메뉴가 많이 있습니다. 밀면집에 왔으면 밀면을 먹어야지요. 물 같은 비빔밀면을 주문하였습니다. 여기 많은 분들이 물 같은 비빔밀면을 주문하며, 밀면, 비빔밀면도 그다음으로 주문을 많이 하는 메뉴입니다. 전부 다 맛있으니 어느 것을 선택해도 괜찮습니다. 소 양지머리를 8시간 삶아 고아낸 따뜻한 육수도 무료로 제공합니다. 셀프로 가져와서 드시면 되는데, 옆에 전시된 주전자로 충분히 받아가서 드시면 됩니다. 상당히 구수하며 진한 육수 맛을 느낄 수 있으니 꼭 드시길 바랍니다. 재료 원산지 표시판으로.. 2021. 10. 11. 경남 합천 해인사 비빔밤 맛집 솔밭쉼터식당 소개 식당의 소개 경남 합천 해인사 부근 비빔밥 정식 전문점인 솔밭쉼터식당을 소개합니다. 이곳은 생약채비빔밤을 주 요리로 하며 청국장, 된장찌개 등 몇 가지 정식 음식을 하는 곳입니다. 모든 음식을 직접 식당 주인이 만든 것으로 옛날 음식 맛을 볼 수 있습니다. 요즘 조미료가 많이 들어간 음식과 틀린 맛을 느낄 수 있을 것입니다. 옛날 맛을 느끼고 싶은 분은 이곳을 가보시기 바랍니다. 식당 메뉴 주 메뉴는 생약채비빔밥이며, 청국장, 된장찌개, 순두부, 촌두부, 두부버섯전골, 삼겹살, 고기볶음을 판매하고 있습니다. 가격은 일반 식당에 비해 조금 비싼 감이 있습니다. 평일날 오후 1시가 조금 넘어 방문했는데 생약채비빔밤의 재료가 다 떨어졌다고 해서 먹지 못하고, 된장찌개를 주문하였습니다. 예전에 비빔밥을 맛있게 .. 2021. 10. 6. 경남 합천 맛집 중앙식육식당 돼지국밥 소개 합니다. 경남 합천 맛집 중앙식육식당의 돼지국밥 소개합니다. 위치는 시장 근처에 있으며, 역사가 오래되다 보니 건물이 조금 올드해 보입니다. 내부도 조금 올드합니다. 하지만 저렴한 가격과 맛을 보장하니 꼭 한번 가보시기 바랍니다. 이곳은 고기를 판매하기도 하고, 고기를 구워 먹을 수도 있습니다. 가격 대비 양을 많이 주며, 삼겹살을 구워 먹어도 맛있으니 참고하세요 저는 일행과 함께 저녁을 간단히 먹기 위해 돼지국밥 (특) 2개를 시켰습니다. 일반 돼지국밥은 양이 조금 작으니 특을 시키시기 바랍니다. 저렴한 가격에 비해서 푸짐한 한상이 나왔습니다. 6000원에 공깃밥도 포함되어 있으며, 깍두기, 양파절임, 풋고추, 마늘, 김치까지 두둑하게 줍니다. 새우젓을 조금 넣고 간을 맞춘 후 드시면 됩니다. 고기가 보이지 않.. 2021. 9. 18. 경남 합천 맛집 공화춘 중국집 후기 경남 합천 맛집 공화춘 중국집을 소개합니다. 합천에는 많은 중국집이 있고, 그중 공화춘 중국집의 짬뽕의 맛이 일품입니다. 가계는 모습이 조금 특이하며 신식 건물은 아닙니다. 저는 일행과 함께 방문하였고, 짬뽕과 콩국수, 군만두를 시켰습니다. 점심시간이라 손님이 많았고 잠시 후 음식이 나왔습니다. 제가 시킨 짬뽕입니다. 다른 중국집의 짬뽕과 특별히 다른 것은 없습니다. 하지만 짬뽕 특유의 맛과 공화춘 중국집만의 독특한 맛을 경험할 수 있습니다. 말로 설명은 어렵지만 얼큰하고 면이 쫄깃하며 맛 있습니다. 일행이 주문한 콩국수입니다. 저는 아직 조금 젊어서 인지 콩국수는 좋아하지 않습니다. 일행은 50대로 콩국수를 정말 좋아하고, 콩국수가 먹고 싶으면 매번 이곳을 옵니다. 여러 군대 가봤지만 합천에서는 이곳이.. 2021. 9. 17. 합천 맛집 진주식당 국수 후기 합천군에 오랫동안 인기를 유지해온 진주식당 소개합니다 건물 모습입니다 조금 옛날 건물이네요 식당에 건물도 중요하지만 역시 맛이 좋아야겠지요 메뉴판에는 탕수육 적혀있지만 판매하지 않아요 오로지 국수와 짜장면만 판매합니다 1000원 추가시 곱빼기도 가능해요 기본 반찬이에요 셀프로 무한리필가능해요 드디어 국수가 나왔어요 전 곱빼기 시켰어요 ㅎ 엄청난 양 이죠?ㄷㄷ 천천히 먹겠습니다 다른 곳과 차별화된 면발이 포인트 고소하고 얼큰하고 맛이 끝내줘요 가격도 저렴하고 음식도 금방 나와 좋아요 꼭 드셔 보세요 2021. 8. 25. 이전 1 2 3 다음 728x90
