합천 마집1 경남 합천 맛집 순할머니 손칼국수 소개 경남 합천군 합천읍에 위치한 순할머니 손칼국수 소개합니다. 당연히 칼국수 전문점으로 합천에서 가장 인기가 있는 식당입니다. 평일 점심때 가면 줄 서야 먹을 수 있어요. 주말 점심, 저녁에도 줄 서야 합니다. 얼마 전부터 이곳으로 이전을 하였습니다. 기존 위치와 혼동하시면 안돼요. 입구에 들어가면 사장님이 직접 손으로 반죽을 하는 것을 바로 볼 수 있습니다. 연예인 사인을 받은 것을 전시한 계단대 뒷모습입니다. "매일 손으로 밀어서 만들고 매일 아침 김치를 만들고 그렇게 매일 민음을 만듭니다" 글귀가 확 와닿는 것이 이 식당 사장님의 마인드를 볼 수 있습니다. 12가지 재료로 만든 육수로 속이 편한 손칼국수입니다. 종류는 3가지입니다. 저는 매번 같이 가는 직원이 있는데요. 그 직원은 들깨칼국수를 저는 엄.. 2021. 11. 27. 이전 1 다음 728x90
