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합천군 대병면 소재에 위치한 순두부 전문점 옛촌을 방문하였습니다. 합천호가 잘 보이는 고에 위치하고 2층에는 카페가 있습니다.
실내의 모습입니다. 오픈한지 얼마 되지 않은 지 깨끗하였습니다.
방도 있으며, 원목으로된 식탁이 인상적이네요.
순두부, 청국장,김치찌게, 두부김치, 버섯두부전골 등 두부를 이용한 요리가 많더군요. 순두부전문점이라고 하여 순두부를 주문하였습니다.
기본적인 반찬구성입니다. 깔끔하더라고요. 양이 좀 작긴 합니다. 리필은 필수입니다. 계란은 삶은 것이 아니고 날달걀입니다. 잠시 후 순두부 뚝배기에 넣을 겁니다.
시원해 보이는 순두부 뚝배기가 나왔습니다. 그런데 조금 실망했습니다. 크기가 많이 작습니다.... 생각보다 작습니다.
날달걀을 넣고 풀어주면 요렇게 색깔이 바뀌며 더욱 맛있어 집니다. 방금 말한 것처럼 양이 작았습니다. 반찬도 작고 메인 순두부 뚝배기도 작네요.
총평 : 맛은 양호하나 양이 작다. 배부르게 먹으려면 다른 곳을 가시면 좋겠습니다.
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